尼斯煨肉 + 干煸兔肉

尼斯煨肉是按Jeanneazurlingua的方法做的, 味道真的非常赞非常赞, 只是我照片拍的完全看不出美味.

光发红, 手发抖, 下次再做的时候重拍.

谢谢Jeanneazurlingua的recette ^^ .

月初就做了, 今天才上照片. 懒 … :p

正好中午也做了个干煸兔肉, 一起上了.

兔腿肉其实祛骨比较好, 我也没去. 不喜欢胸肉, 不论是鸡的还是兔子的, 口感不好. Filet de canard倒是很嫩.

昨儿爷仨去奶奶家, 我头昏+呕吐, 完全不想2个多小时的旅途, 就没去.

他们当天去当天回, 回来我问, 路上还顺利不.

山大很严肃地说, 不顺利.

我: 啊, 怎么了?

山大 : 一只兔子跑出去差点撞了我们的车.

(咦…正好中午吃的兔子)

8 Comments

  1. yysays:

    鲜美呀!2小子也吃辣椒?

    • JuJuesays:

      没放辣, 他们都不吃辣.

    • JuJuesays:

      家乐福杀的, 不是俺.

  2. 记得好多年前吃过一次兔肉,但没觉得怎么好吃,总是想起小白兔那可爱的样子…所以以后再也没有吃过

    • JuJuesays:

      恩, 兔肉本身其实没啥味..

  3. 肚子不争气的叫啦。

  4. 看起来已经很有食欲了,虽然不太爱吃肉(除了酱牛肉以外)

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